据美国普查局公布的数据，2020年1至11月商品零售（含食品）总额比较上一年略有增长。

虽然新冠疫情对美国造成了巨大的冲击，人们出行受限，餐饮旅游业受创严重，其他行业也面临困境，尤其是在疫情初起阶段的三至五月，零售和食品行业受到严重打击，特别是四月份，从2019年的5,151亿美元下降到4,128亿美元，销售额同比几乎下降了20%。但是从五月份开始，政府的纾困措施逐步落实，零售业开始复苏，此后逐月销售额同比转正，截止到11月，零售和食品行业销售总额已经超过了2019年同期。12月的市场基本平稳，预计全年的销售额仍然会超过6.2万亿美元（给读者一个概念：2019年美国人口3.28亿，当年含食品零售总额6.214万亿美元，人均消费约18,946美元。中国当年14.1亿人，2019年社会零售总额411,649亿人民币，人均29,195人民币，按当年平均汇率6.91折算，大约人均4,225美元）。

1992-2020年度美国零售和食品行业（季节性调整后）营销额趋势图。
因为2020年12月份的数据尚未出笼，所以图上显示两条曲线：上面的黄线是全年度的营业额，下面的灰线是每年1-11月的营业额。
（笔者依据美国人口普查局数据制作）

如果更为仔细地审视普查局的数据，还可以发现，这次因为新冠疫情对市场带来的冲击，远不及金融风暴时期严重。金融风暴的时候，从2008年9月份美国的零售和食品销售额同比开始下跌，一直持续到2011年的2月，才开始超过金融风暴之前的水平，将近30个月的时间，月零售金额都低于金融风暴之前的同月最好业绩。而这次因为疫情的影响，却只经过3月到5月短短3个月的时间，到6月份零售金额同比就由负转正，从1月到11月的零售总额，同比超过了前一年。从2017年以来，美国全年零售总额保持在3.5%以上，全年增速虽然会有所下降，但是近10年来的上升势头并没有逆转。

普查局还有一套数据，就是食品除外的零售总额。如果我们把这两组数据相减的话，就可以得出食品消费的逐年变化。笔者仅就2019年和2020年的数据做了分析，发现食品成为拖累2020年美国人消费增长的主要因素。从3月份开始，食品消费同比转负，占当月零售加食品消费下降总额的60%。到4月份，食品消费同比减少一度超过50%，之后虽然逐渐好转，但是直到年末，都还没有由红翻黑。相比之下，其他零售业，除了4月份因为供应链受到医疗物资调运等因素的影响大幅下跌、到5月份尚未恢复之外，从6月开始，同比就转负为正。

纽约市的餐馆受疫情影响生意惨淡（美联社图片）

究其原因，虽然人们家居饮食在疫情爆发的初期受到较大的影响，许多人尽量减少去超市购买食品，但是餐饮业是食品消费下降的牺牲品。疫情爆发伊始，各地餐馆几乎全面停止堂食就餐。虽然后来一度部分恢复，座位要大幅减少，或只可以户外就餐。但是随着疫情的反复，许多地方再次发布禁令，餐馆只允许外卖或送餐服务。餐饮业的全面恢复，恐怕要等到新冠疫苗接种铺开、达到全民免疫的目标之后。好消息是，据最新报道，有的州已经把餐饮业列为疫苗注射的第二优先序列，从2月1日开始餐馆员工就可以注射疫苗。到那时，餐饮业离春天就不远了。

https://share.america.gov/zh-hans/u-s-retail-sales-keep-growing-in-2020/

撰文：雾谷飞鸿Jianan

出处：美国驻华大使馆（微信订阅号：USEmbassyChina）