新动作频频中国人造肉产业发展提速
时间:2020-01-07 06:55:38 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:新动作频频 中国人造肉产业发展提速
证券时报e公司讯,受全球人造肉市场持续走热的影响,以及素食消费倾向不断地加强,不光A股市场的人造肉概念股大涨,中国人造肉产业也有望进入发展快车道。北京工商大学食品与健康学院李健教授在接受记者采访时表示,目前国内已有多家高校进入人造肉领域,积极展开探索。业内认为,技术是基础,资金是保障,市场是方法。国内人造肉产业通过“产学研”结合的道路,有望走上发展快车道。 (证券日报)