【叮,赠送新手大礼包1:大席必备精品刀具!杀猪×1、斩骨刀×1、切肉刀×1、大勺×3、勾肉爪×1......】【新手大礼包2:宗师级农村烧席技艺!】【新手大礼包3:身体素质升级丸×1!】当两样大礼包赠送出来的时候,林威表情稍微愣了一下,心里瞬间明悟。要说厨师的整套刀具肯定不止这几把,甚至杀猪刀都不算在这里面,但系统考虑到林威的具体情况,额外送了一把。至于农村厨师做菜,基本就只有两把刀,切菜的,斩骨的,没有其他花里胡哨的东西!其他的一些工具,则是在一些情况才需要用到的。比如炸鱼或者炸肉的时候,就会用到肉爪之类的工具。而且这几样刀具有特殊效果,如果用切菜刀去切肉,那么只要用水冲洗或者擦拭干净,就...
【叮,赠送新手大礼包1:大席必备精品刀具!杀猪×1、斩骨刀×1、切肉刀×1、大勺×3、勾肉爪×1......】
【新手大礼包2:宗师级农村烧席技艺!】
【新手大礼包3:身体素质升级丸×1!】
当两样大礼包赠送出来的时候,林威表情稍微愣了一下,心里瞬间明悟。
要说厨师的整套刀具肯定不止这几把,甚至杀猪刀都不算在这里面,但系统考虑到林威的具体情况,额外送了一把。
至于农村厨师做菜,基本就只有两把刀,切菜的,斩骨的,没有其他花里胡哨的东西!
其他的一些工具,则是在一些情况才需要用到的。
比如炸鱼或者炸肉的时候,就会用到肉爪之类的工具。
而且这几样刀具有特殊效果,如果用切菜刀去切肉,那么只要用水冲洗或者擦拭干净,就绝对不会串味!
斩骨刀,能轻松斩断骨头,不会卷刃。
至于宗师级烧席技艺,单纯的字面意思。
这不是什么外面评级的厨师等级,而就是做农村烧厨方面,林威在这一块,绝对是无敌的。
当然,要是让现在的林威去做一些高级餐厅的饭菜,那他做的或许不难吃,但肯定谈不上宗师级。
换而言之,林威现在已经能制霸农村了。
得到林威的回答,林德江也是松了口气,脸上露出笑容。
“诶,有你这句话我就放心了,你要是不答应的话,我可真就没什么办法了。”
“叔,您可就太客气了,咱们都是一个村的,我有这能力,能不去帮忙吗?”
“不过,有句话我还是说清楚,我答应归答应了,但其他人信不信我这个能力,我就不确定了。”
“所以,待会儿帮你杀猪之后,这杀猪饭归我做成不?到时候你让大伙儿尝尝味道,你们要是觉得靠谱,这掌勺的事情我就揽下来。”
“你们要是觉得这事不行,那我也不给你们添麻烦,叔你就赶紧找其他人,怎么样?”
“行,叔没意见。”
两人算是把事情定了下来,林威也是松了口气。
这里的农村,本村人请人去掌勺,烧席,给不给钱通常是看主家情况的,就算给钱也不会太多,撑死几百块的样子。
一般主家大多数情况,都是送烟,给酒等等。
后面可能还会给不少肉,几斤或者十几斤都有。
因为这算是去帮忙的,至于给外村人办事,那说法就不一样了。
“哈哈,你小子跟你爷一个样,都是热心肠的人,这书没白读。”
“威子,那你现在有空不,能去把我家那头大肥猪杀了不?不然这时间可赶得紧!!”
“叔,没问题,我去拿套工具,总不能总手刀杀猪吧!”
林德江见林威没有其他反应,也是不由得松了口气。
临时登门请人,还让人马上去干活,难免有些不好意思。
“行,那我等你一块儿过去。”
林威走上二楼,意念一动,一整套工具就出现在他面前地上。
里面还有一件厨师专用衣,拥有着清洁,自动调整温度等特效。
系统还贴心的配了一个装工具的篮子,方便他提出去。
顺便将宗师级烧大席厨艺融合到身上,再将系统赠送的身体素质升级丸吃掉。
林威登时感觉自己就像是被打通了任督二脉,很多不一样的农村大席菜式和做法融会贯通在自己脑海。
一些身体上原本觉得不对劲的地方,现在一丁点问题都没了,他甚至觉得自己现在壮得能打死一头牛!!
很多自己以前做菜的方式和理解,也完全被颠覆。
同一样农村大席菜,也可能存在多种做法,佐料,下锅时机,火候等等全部了然于胸。
“我悟了!”
林威对农村大席的认知完全不一样了,这是一种质量上的变化!
“这,就是挂比的力量吗?”
林威默默在心里吐槽了一句,自己就要从一个大学生,变成纵横农村酒席上的大厨了吗?
这要让老同学知道自己毕业后回农村掌勺,恐怕得惊掉一群人的下巴。
“那些人要是敢笑话我的话,以后我就给他们办席去,让他们一辈子也吃不上八个菜。”
林威拧起篮子就往外走。
“这,你这小子还整得挺专业的,嗯?这些刀具也挺新的啊,啥时候买的?”
“我爷爷以前买的东西,没来得及用。”
林威开始把死去的爷爷拉出来当挡箭牌。
“原来是老爷子以前准备的,不过也没有浪费掉,你现在刚好能用!”
林德江说着一些令人笑不起来的冷笑话,须臾之后,两人就到了林德江家。
林德江家是两层三个门面的小砖房,院坝都是用水泥弄平过的,很平。
一楼堂屋已经摆好了灵堂,一具棺材放在当中。
已经有‘先生’在念经之类的,还有几个中年妇女在掩面哭泣,这是在哭丧。
林威没管这些,也没过去打招呼。
“帮忙的,来几个,待会儿把那头猪给宰了。”
“这是林威,你们应该都认识,林家栋老爷子的孙子,就是当年跟着家栋老爷子四处跑着办大席的那小子。”
林威从小就在村里长大,大部分人他都认识。
老实的跟着一些长辈打招呼,叔伯什么的,也都老实喊着。
“今儿杀猪就让林威当屠子,他主刀,你们帮忙摁着就成。”