近两周的生猪价格出现了下跌，疯狂上涨的猪肉价格也出现了相应的“降温”，那是不是代表猪肉价格的拐点已经到了呢？

每年的11月份后至春节，都是猪肉消费的高峰期，缘何在这个消费的高峰期出现了猪肉价格的小幅下降呢？

目前国家及当地政府做出了很大力度的生猪生产产能提升政策，这对于生猪的存栏提升，恢复生猪产能有很大的帮助。但由于生猪养殖是仍然需要时日，并非立即见效的，因此周期的拐点或许需要到明年下半年才会出现。

猪肉价格的持续上涨，导致市场需求乏力，后期的大众消费或再难支撑猪肉价格大幅上涨。越来越多的消费者也更趋于理性，选择其它的肉类来作为猪肉的代替，从而更让猪肉价格上涨不可持续。

近期猪肉不涨反降的原因是什么呢？

猪肉价格下降的主要原因还是消费终端的疲软，由于过高的猪肉价格，消费者越来越多的转向其它的肉类产品，消费更趋理性。

随着天气转冷，生猪更易出现疾病，因此北方地区的一些养殖户开始提出栏速度，从而造成了地区性的生猪供应局部上升，也就导致了价格相应的下跌。

市场上的猪肉

另外，前期可能也存在一些人为的炒作，囤积生猪上市，该出栏的没有出栏，而价格格上涨乏力后，这些生猪集中上市，造成市场上的供应量增长，从而导致了价格的下跌。

近期从国家到地方对于猪肉保供政策的相继出台，也成功为猪价“降温”。

据海关统计，今年前三季度，我国进口猪肉达132.6万吨，同比大幅增加43.6%。

“目前国内生猪供给端产能恢复不明显，也不可能那么快。”温氏股份董秘梅锦方接受证券时报记者采访时表示，虽然前期已有众多公司布局产能，但到具体落地还是会有时间差，基本在供给端看到时效需要到明年。“今年这个时候出栏的猪，都是在上半年投的苗，年初怀孕的母猪。”

猪肉

因此，猪肉价格的暂时下跌，并非就是到了拐点，当前谈本轮猪周期的下行拐点还为时尚早。前段时间价格冲得太高，所以会有一定回落，近期猪价下行只是正常的调整。

虽然短期内国内生猪出现周期性下滑的可能性不大，但再度出现过快过猛上涨的可能性也较小。