闲暇周末，做一顿美餐犒劳一下自己，相信已成为现代很多年轻人的选择，相比较一味的叫外卖点餐服务，自己做的东西安全卫生，还锻炼技能，确实也不错。尤其提到美味的蛋挞、烤翅等等，相信大家一定垂涎欲滴，那对于厨房小白来说能够完成这个艰巨的任务么？

于是，我近期入手了一款来自小米生态链企业的TOKIT迷你智能电烤箱，智能化的辅助让厨房小白的我不用借助别人，也变的专业了…

TOKIT智能电烤箱以简约白呈现，整体的呈现依然简约米家风，正面版采用了触摸式交互操控屏、镂空式的把手设计，方便我们平时的操作使用。

在烤箱加热管的采用方面，TOKIT迷你智能电烤箱采用了碳纤维加热管，而并非传统的发蓝钢管。碳纤维发热管的优势在于升温快、预热等待时间短，且在烘焙过程中火候控温准，不易烤糊东西；而传统的发蓝钢管不仅不仅升温慢且预热耗时长，易烤糊食物。

而顶部碳纤维加热管的优势在于能够实现疾速升温 ，缩短烤箱的预热等待时间，而其发出的的远红外线，还能够有效穿透食材内部，确保我们烤出的食物外酥里嫩，美味多汁。

考虑到烤箱的容量大小与占据空间的问题，TOKIT智能电烤箱采用了新式纵向结构设计，使得其和传统烤箱同样都是12L的容量却更加的节省空间。

操作控制方面，TOKIT智能电烤箱采用了嵌入式OLED旋钮设计，方便我们在使用中对烤箱中的温度进行精准的控制，另外，TOKIT智能电烤箱还加入了自动烹饪与手动设定的双重模式，使用过程中我们可以自由切换。

当然，如果有用过传统烤箱的用户，一定会对这颗OLED嵌入式旋钮非常喜欢。因为传统电烤箱在操控方面，仅能手动粗略设定温度、时间，且无法实时看到实时温度与看到倒计时的剩余时间，而TOKIT智能小烤箱不仅支持手动与自动双重模式的设定，同时温度能够可精准至1℃，时间设定可精准至30秒，且通过App端可查看实时温度与加热曲线，清晰了解到烘焙的剩余时间。

在烤箱的顶部，也简单提供了一些常见视频的烘焙设定时间，方便小白上手体验。

高位把手设计，不仅可以让窗口完整可视，清晰的了解到内部烘焙食物的全过程，同时抠手式开门在使用中也不容易烫伤，提高了使用的安全指数。不过相比我之前在用的双层烤箱，TOKIT智能小烤箱仅有一层，适合3口左右的家庭使用。

针对烤箱的实际使用效果，我简单的自己做了一次蛋挞尝试了一下，烤盘整个可容纳9个蛋挞，适合3人食用。

应该说还是非常简单易上手的，烤出的蛋挞松软酥脆，很好吃，这下再也不用去肯德基打包蛋挞回家，直接自己在家做就ok了。

另外我也上手了难度较高的烤鸡翅，在放置烤箱之前，需要先对其进行简单的料理入味，然后装盘放入烤箱即可。应该说实际做出的效果还是蛮让我惊喜的，让吃鸡翅从来不吃鸡皮的我这次也欣然的接受了，外焦里嫩，有种自己小白进阶的感觉呢～

当然，除了手动设置外，我们也可以通过TOKIT APP进行远程操作或者预约制作。

而当烹饪完毕后，会通过弹窗自动提醒我们。另外，也可以通过快捷功能以自定义等设置进行其他食物的烹饪操作，同时APP中还提供了匹配菜谱以及根据菜谱匹配食材包的功能，对于小白来说，烹饪也不那么难了。

综合体验下来，针对TOKIT迷你智能电烤箱的表现还是比较满意的，让厨房小白的烹饪学习也变得简单起来，而结合目前市面上同类产品动则千元以上的价格来说，TOKIT迷你智能电烤箱仅599的价格对于用户来说也比较容易接受，个人觉得还是一款不错的智能烤箱产品。不知大家认为这款烤箱的表现如何呢？欢迎留言讨论….