新疆大哥跨越千里,来泉州开火锅店,却因一手烧烤走红了....
时间:2019-11-03 14:52:46 热度:37.1℃ 作者:网络
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说不敢吃羊肉的人
一定是没尝过
【新疆空运小羊羔】的厉害!
| 今天才知道 以前的羊肉白吃了 |
怕膻的云儿,对羊肉及其挑剔!唯独这个新疆大叔家的羊肉,吃过一次之后就想告诉全世界“这才是羊肉该有的味道”!
这的羊肉必须是不超过12个月大的小羔羊,从新疆空运7小时,凌晨刚下飞机直接往店里送!肉上都还带着草原味呢~
话不多说,镇店六锅牛羊齐全,撩起袖子开吃!
| 这六锅牛羊肉 活该它火 |
☉ 第一锅 滋补清汤锅 ☉
羊肉鲜不鲜,清汤锅一验就明白!
锅底采用了新疆传统炖法,不添加调味,只加了大枣、枸杞、桂圆等数十种材料,再倒上农夫山泉水,光汤都已经足够滋补了!
羊肉全都是现点现切,鲜红色泽透露出肉质的新鲜细嫩!
等汤底沸腾之后就可以下肉啦!随后三分钟先喝汤,第一锅羊肉汤原滋原味,融合了药材的温润与羊肉的鲜美,那股舒服劲儿由胃散发身体各处。
五分钟到即可吃肉,不膻不腥是给所有人的第一印象!沾点酱料,咸香味美肉质细腻,不敢吃羊肉的云儿,喊了一百八十句“真香”!
☉ 第二锅 秘制羊拐筋 ☉
专门吃羊拐筋的地方可不多见!它是羊蹄到小腿的部位,肉筋交织,口感那叫一个绝!
二十多种中草药熬制出来的秘制酱汁,在炖煮中浓郁酱香渗透到羊拐筋的每个角落,轻轻一掰,肉眼可见的Q弹筋络!
云儿啃完一个,手上就留下了胶原蛋白的粘稠感!这么养颜美容的宝贝,女生绝不能放过!
别忘了骨头里还有骨髓哦!这可都是精华呢!
☉ 第三锅 鲜香牛排锅 ☉
羊肉味美,牛肉品质自然也是一级棒的!这牛排锅推荐给爱牛肉的泉州人!一锅里面带骨的、带筋的、纯瘦的都有!酱香鲜美一口升天!!
① 除了单点6锅,还可以自由搭配鸳鸯锅!
② 每锅吃完都可以再点菜涮火锅!一锅两吃~
| 原滋原味搬来的大新疆 |
·新疆咸奶茶
新疆人就是大方,除了酱料小菜免费自助,还有新疆正宗的咸奶茶,也是免费喝到爽~温热的奶茶竟然是咸味!微妙的口感自己试过才知道!
·新疆羊肉串
店里有超多新疆特色小吃主食,但新疆羊肉串必须给我吃!!!同样是小羔羊肉,加点孜然就香嫩到不行!自己干掉十串小意思!
·新疆特色饮品
奶啤、乌苏这都算网红饮料了,就连酸梅汁都是不一样的味道!新疆太远没法去,但新疆美食家门口就能吃到了!
· 新 店 福 利 ·
5号正式开业~
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【新疆放牧人家牛羊火锅】
11月5日 - 11日
锅底+涮品4.8折
11月12日- 18日
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11月19日- 25日
锅底+涮品 6.8折
此外还有更惊喜的开业福利哦!
到店你就知道啦~
| 新疆放牧人家牛羊火锅
人均:60元(丰俭由人)
地址:泉州市浦西淮福街草埕495-497号店铺
时间:11:00-14:00;17:00-凌晨2:00
电话:18959977088
探店丨第1286期