牛奶是很多人早餐必不可少的必需品。牛奶含有丰富的营养。对于上班族来说选择面包加牛奶作为早餐，但对于白癜风患者。喝牛奶也是有讲究的，那么白癜风患者来说怎么选择牛奶呢？

　　白癜风患者购买牛奶时，不要选择浓度较高的牛奶。高浓度的牛奶中的乳清会对身体的黑色素有消解作用，可能对白癜风恢复不利。

　　不要高温加热牛奶

　　牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。我们一般在超市购买的牛奶是可以直接饮用的。由于冬天天气寒冷或者生病需要将牛奶加热时，40摄氏度到50摄氏度就可以了，温度太高会降低牛奶的营养价值，不利于白癜风患者的恢复。

　　不要空腹喝牛奶

　　空腹喝牛奶有许多弊端。空腹喝牛奶会导致牛奶不能充分酶解，营养成分不能很好地消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻等症状。白癜风患者空腹喝牛奶的的话，可能会因为其他疾病导致白癜风的扩散。

　　不要在吃稀饭时喝牛奶

　　我们都知道牛奶中富含对皮肤有好处的维生素A，但是稀饭的主要成分是淀粉。如果两者一同饮食的话，淀粉中含量丰富的脂肪氧化酶会严重破坏维生素A ，使牛奶大量丧失营养成分。