西芹鱿鱼花
时间:2021-08-24 10:00:39 热度:37.1℃ 作者:网络
主要食材:新鲜鱿鱼一条。
其他食材:西芹250克、黑胡椒、糖、盐、料酒适量。
做法步骤
1.新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜,刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后,烧滚烫水烫一下,做成鱿鱼花。
2.西芹去掉过硬的纤维,切块。
3.热油起锅,下西芹炒片刻,倒入鱿鱼,加入黑胡椒、糖、盐调味即可。
主要食材:新鲜鱿鱼一条。
其他食材:西芹250克、黑胡椒、糖、盐、料酒适量。
做法步骤
1.新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜,刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后,烧滚烫水烫一下,做成鱿鱼花。
2.西芹去掉过硬的纤维,切块。
3.热油起锅,下西芹炒片刻,倒入鱿鱼,加入黑胡椒、糖、盐调味即可。